Cada 4 de #abril se celebra el #DíaMundial de la #Zanahoria, destacando su valor #nutricional y versatilidad en la #cocina. Es ideal para diversas #preparaciones, desde platos #salados hasta #postres, junto a tecnologías que #optimizan su uso en la cocina

https://mostosydestilados.cl/celebra-el-dia-de-la-zanahoria-con-recetas-nutritivas-y-sabrosas/

#zanahoria y #cebolla brotadas que crecen en la #huerta

#Salud Saludable, económica y deliciosa: la #zanahoria es el vegetal #estrella que tu cuerpo necesita. Conoce todos los beneficios que aporta a tu bienestar.

https://culturizando.com/10-beneficios-de-la-zanahoria/

The carrot golem can't hurt you, the carrot golem:

El golem zanahorio no puede hacerte daño, el golem zanahorio:

Los zanahorios vivientes...

Carrotzombie is here.

Buenas

Por si no sabéis qué hacer con tanta #ColChina en los #LunesDeCestas, aquí una receta sencilla que tal vez conozcáis. La ensalada china.

Como ingredientes básicos lleva la propia col china, #zanahoria, #agar-agar y según las fuentes, jamón de York o gambas. Pero en caso vegano podéis añadir otro ingrediente al gusto.
Se puede acompañar también de #maíz y unos brotes.

Y lo que le da la gracia diferenciadora es el famoso aliño blanco. Que consiste en un vaso de azúcar, otro de vinagre de arroz, dos cucharadas de aceite, no de oliva que es muy fuerte para esto, y una de sal.
Con las variaciones que cada cuál ajusta a su gusto.
Y eso sí, un buen rato de batidora o similar, para que quede bien blanquito.

¿La habéis probado?

#receta para #dietasbajasenhistamina, de Naturdao : #cremafria de #zanahoria y #jengibre

https://bio-farma.es/recetas/127/crema-fria-de-zanahoria-y-jengibre-dietas-bajas-en-histamina

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#Carrot (daucus carota) in different #languages and their etymology

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Un jugo de zanahoria con naranja es muy tradicional por Boyacá, sobre todo después de montar bici o una caminata con la mascota. #jugos #zanahoria #naranja #mascotas #perros #caminar #senderismo #montañas #boyaca #Colombia #colombia